夏天饮料该如何选购
陈文华
http://nanxingjiankang.qm120.com2011-04-26 12:27:13 来源:全民健康网
夏季又到了,在炎炎的夏日中,我们的体液、电解质因流汗而大量地流失,因此我们必须通过饮用一些饮料来达到消暑止渴的目的。现在,在市面上的饮料种类相当地多。我们从电视、报刊等多种渠道都可以看到或听到各种饮料广告的介绍,它们不是“宝”就是“好”,有不少还冠上“优”的称号。
然而,究竟,我们该选哪些饮料才适合呢?那么,我们就得把握住以下几点原则了。一是对人体无毒无害;二是有良好的色、香、味;三是可以补充人体的某些营养素。
我们知道,市面上各种饮料都有它们各自的特色和优点。下面让我来给大家讲解一下几种无酒精性饮料的成份,好让大家对它们有更深的了解,希望能帮助大家选购适合自己的夏季饮料:
1、汽水:我们也可以称之为“碳酸类饮料”,它给人以甜酸的口感,有解渴生津的作用,能补充我们人体的糖分和水分,但是,它所含的糖精、色素、防腐剂、香精等,则不是我们人体所需要的。
2、果味饮料:它是以水、糖精、白糖、香精、柠檬酸、色素、防腐剂加工而成的,除了能给人体补充一些水分、糖分之外,其所含的糖精、香精、人工合成色素、防腐剂等都不是我们人体所必需的。
3、果汁饮料:它与“果味饮料”不同,它是在果味饮料中加入一定量的真正果汁。一般来说,我们市面上所看到的用下班瓶装或塑料瓶装的果汁饮料都是加有防腐剂的,而用复合软包装的果汁饮料则不加或很少加防腐剂,因此用复合软包装的果汁饮料相对比较好。果汁饮料可以给人体补充水分、糖分和某些矿物质、维生素,是不错的夏季饮料之一。
4、豆奶饮料:基本上,它是用大豆为原料所制成的,能补充人体所需的水分、糖分和一定量的蛋白质,是一种对人体较为有益的饮料之一。
5、乳酸菌饮料和乳酸饮料:乳酸菌饮料是以奶或奶粉、白糖等为原料经乳酸菌发酵而成的,它能补充人体水分、糖分和一定量的蛋白质,而且容易消化吸收,对人体比较有益;而乳酸饮料是以奶粉、白糖等为原料不经发酵,是由人工加入酸味剂配制而成的,相对来说,其营养价值不够乳酸菌的高。
6、加入中药的饮料:它们品种很多,但大多数都是以糖为主要原料,通过加入中、草药提取物而配制成的。我们市面上所看到的凉茶饮料就属于这类饮料。它们主要是给人体补充糖分。
7、天然矿泉水:它是经过人工开采的深部地下水。有权威国家机构检测过,这些矿物质水基本没有有机污染物和致病菌,有毒有害物质的含量也在最大允许范围内。由于它含有适当比例的微量元素,因此,它是对人体“安全”、“卫生”、“健康”的水,是我们夏季饮料不错的选择。